本日も、エフエム山口「運慶流おもしろガイド」（月～金　9時45分から）に
出演してきました。
月曜から木曜までは運慶流展を楽しむおもしろ情報をご紹介。
金曜日は運慶流展の楽しみ方がひろがるはみだし情報のご紹介です。

本日ご紹介してきたのは、カフェ運慶。

カフェ運慶のイチオシメニューは中国茶です。

仏教とお茶。どちらも大陸、つまり中国を通じて伝わってきた
当時最先端の文化だったというのは先日もこのブログでご紹介したとおり。

今日番組でご紹介したのは、八宝茶です。
八つのお宝のお茶・・・・
実際八種類の材料が入っているのですが、
たーくさんの、体によいものが入っているお茶、
ということのようです。
中に入っているものは決まっていなくて、いろいろあるようですが、
今回カフェ運慶でお出ししている八宝茶はこれです。


右上から時計回りに、
菊の花、ハマナスのつぼみ、クコの実、朝鮮人参、緑茶、氷砂糖、
バンターハイ、サンザシの実。
下に敷いているのは、ショップの人気商品、
色紙を漉き込んだ鳩居堂の御懐紙「彩り」です。


八宝茶に使われているのは漢方や薬膳の材料にもなるもので、
体によいとされているものばかり。

ひとつひとつご紹介しましょう。


菊の花は殺菌作用と疲れ目に。


ハマナスのつぼみはビタミンＣが豊富で美肌効果が。


クコの実は免疫力アップ。コレステロールが高い方によいのだとか。


朝鮮人参は胃酸の欠乏に。消化吸収を助けます。


緑茶は利尿作用。


氷砂糖は疲労回復。


バンターハイは喉の疲れに。


サンザシの実は消化吸収を助けます。

まぁ。
お疲れの上に、外食の機会が多くなる今の季節にぴったりですね。

では、カップにいれてお湯を注いでみましょう。

菊の花とハマナスのつぼみが華やかですね。

番組でもお話ししたバンターハイ。
乾燥している時は、桃の種のようでカチカチです。
でもお湯を注いでしばらくたつと・・・・


あんまりすごいので取り出してじっくり観察してみましょう。

んー、ゼリーのよう、というのかスポンジのよう、というのか・・・
・･･ブヨブヨ・・・
皮を破って中からブヨブヨンと
ふやけて半透明になった薄い茶色い実（？）が出てきています。
けっこうすごい見た目ですが、
このブヨブヨが喉によいのか・・・
台湾のカラオケボックスでも人気なんだとか。

氷砂糖がほのかに甘～いこの八宝茶。
薬ではないので、病気を治すものではありませんが、
展覧会をじっくりとご覧になった心地よい疲れを
このお茶で癒やしてください。